Rafting en Perú (Parte I)

¿Alguna vez pensasnte en hacer Rafting o Canotaje?, ¿Te parece un deporte muy radical? Bueno, entonces déjanos  decirte que es muy divertido, se siente la adrenalina en la sangre, no se sabe lo que está por venir, en un momento el río está tranquilo y en el otro súper movido. Todo eso hace que sea un deporte muy entretenido y seguro.

Así que en tu proximo viaje toma en cuenta que el Perú tiene cerca de una docena de ríos que llegan a tener de longitud más de600 kilómetros.

Para hacer este deporte es necesario usar balsas inflables o “rafts”, los cuales deben ser impulsados con remos y guiados por lo general desde la popa. Estas balsas atraviesan las turbulentas aguas de los ríos haciendo que sus tripulantes descarguen altas dosis de adrenalina y energía en cada etapa de su trayecto.

La belleza de los paisajes hace que la práctica de este deporte sea una opción imperdible para el viajero y todo aquel que gusta de la aventura.

En la escala internacional, los rápidos son clasificados entre el  I al VI según su dificultad (siendo la última imposible de correr o que requiere un porteo de la embarcación).

A continuación los ríos del Perú en donde se puede practicar el Rafting:

RÍO CAÑETE  – LIMA – RÁPIDOS DE CLASE II, III Y IV

El rio Cañete se encuentra en la localidad de Lunahuaná en la provincia de Cañete a sólo 479 msnm. El clima aquí es semicálido, con lluvias de Diciembre a Marzo. La temperatura promedio es de20°C.    

La mejor época para recorrer este río es de Octubre a Abril.  

Por su cercana ubicación a Lima y por su fácil acceso, este destino es escogido por las personas de Lima como una excelente opción para escapar de la rutina y el estrés cotidiano. Se requiere entre 1 día y 2 para disfrutar de este destino.

RÍO SANTA  – ANCASH – RÁPIDOS DE CLASE II, III Y IV

El río Sante se encuentra en el departamento de Ancash, en las localidades de Caraz y Yungay en la provincia de Huaylas  entre los 2458 y  2256 msnm. El clima aquí es semiseco y templado con una temperatura promedio de16°Ccon lluvias de Diciembre a Marzo.

En este hermoso destino se puede practicar el rafting durante todo el año a excepción del tramo Jangas – Anta, que tan solo puede ser recorrido de Octubre a Marzo.

Presenta tres tramos recomendados para realizarse en 1 día:

*Jangas – Anta (8 km. en 1 hora): se inicia en el puente de Jangas y finaliza a la altura de la torre de control del aeropuerto de Anta. Grados de dificultad: II y IV.

*Yungay-Caraz (12 km. en 1:30 horas): se inicia a la altura del cerro Pan de Azúcar (km. 258,4 de la carretera Huaraz-Caraz) y finaliza a la altura del lugar llamadoLa Carbonera, en la ciudad de Caraz. Grados de dificultad: III y IV.

*Carhuaz-Mancos (12 km. en 1:30 horas): se inicia en el muelle de la ciudad de Carhuaz y finaliza a la altura de la Cueva de Guitarreros – Mancos. Grados de dificultad: III y IV.

¿Te pareció interesante? Entonces acompáñanos en los proximos post!

El Perú es mucho más!!…

Crees que el Perú es solamente turismo cultural, entonces SORPRENDETE! El Perú es un pais que permite muchos estilos de viaje, sea cultural, religioso, gastronomico, místico, natural, de lujo, e especialmente de AVENTURA.

En esta sección vamos a dar un enfoque especial a los que son las actividades de aventura, estaremos publicando post en los cuales vas a conocer más de ese estilo de viaje y los lugares que puedes visitar.

 Así que acompañenos en esta “aventura”  y anímate a visitar el Perú con tu espírito aventurero.

Nazca – Una tierra de misterios

Altitud: 406 msnm.
Clima:   La ciudad de Ica tiene un clima soleado casi todo el año, con una temperatura media anual máxima de32ºCy mínima de9ºC.

Si pensamos en una tierra mística, de sol, dunas y valles, esa es Ica. Este departamento del Perú  es agrícola por excelencia, donde los campos de algodón, pallares, espárragos, cítricos y viñedos compiten con extensos desiertos de texturas y colores impresionantes.

En Ica se desarrollaron algunas de las más importantes civilizaciones del antiguo Perú, como las culturas pre-incas  Nazca y Paracas, que dejaron un legado que a pesar del viento, la arena y el tiempo, perdura.

Es imprescindible visitar la ReservaNaturalde Paracas, área natural protegida, que  entre sus playas y formaciones rocosas de impresionante belleza  refugia a lobos marinos, nutrias, pingüinos, delfines y más de doscientas especies de aves entre flamencos, aves migratorias y aves guaneras. A un poco más de 100 kmde la ciudad de Ica, se encuentran las Líneas de Nazca, uno de los mayores enigmas arqueológicos en el mundo, declarados Patrimonio Cultural dela Humanidad porla UNESCO. Se trata de una serie de líneas y dibujos gigantescos trazados en la arena, destacando la araña, el colibrí y el mono, que pueden apreciarse sobrevolando el área.

En Ica también se pueden visitar bodegas vitivinícolas donde se produce el delicioso pisco y vinos de excelente calidad.  No se pierda  la visita a la laguna de la Huacachina, un bello oasis a pocos minutos de la ciudad de Ica, enclavado entre dunas de arena, y Chincha, valle donde se originó la música negra peruana.

Lago Titicaca (Puno)

Altitud: 3827 msnm.
Clima:   En cualquier época del año, el clima es frío y semiseco. La temperatura promedio es de 8°C, alcanzado una máxima de 15°C y una mínima de 1°C, en el invierno. La temporada de lluvias es de Diciembre a Marzo. 

La ciudad de Puno descansa a orillas  del lago Titicaca, el lago navegable más alto del mundo. Los alrededores son espectaculares, en donde destacan las Chullpas de Sillustani, con su conjunto de imponentes torres funerarias construidas por los Kollas; Juli, célebre por sus hermosos templos coloniales; Lampa, con su iglesia virreinal del siglo XVII; Llachón, comunidad que aún conserva antiguas costumbres y manifestaciones culturales y Pucará, famosa por su cerámica pre-inca.

Puno es reconocida como la capital del folclore peruano y sede de la Fiestade la Virgen de la Candelaria.

En Puno se desarrolló la  cultura pre-inca Tiahuanaco, máxima expresión del pueblo Aymara, que habitó lo que actualmente es  Perú y Bolivia; los Incas se impusieron en el territorio en el siglo XV y posteriormente los españoles llegaron y dejaron un importante legado colonial en toda la zona.

El lago alberga también diversas islas, cuyos habitantes han preservado ancestrales costumbres y tradiciones. Un ejemplo de esto son los Uros, que viven en ‘islas flotantes’ fabricadas artificialmente con totora, una planta del lugar, con la cual también fabrican sus embarcaciones para transportarse, conocidas como caballitos de totora. Algunas de las islas son  Suasi, Taquile, y Amantaní, las cuales  son conocidas por la amabilidad de sus moradores y por sus ancestrales técnicas de tejido, sus construcciones precolombinas y maravillosos paisajes.

 

 

Cuzco, el Ombligo del Mundo

Altitud: 3.399 msnm.
Clima: La ciudad del Cuzco cuenta con un clima semiseco y frío. La temperatura media anual máxima es 19°C y la mínima de 4°C. La temporada de lluvias se inicia en Noviembre y concluye en Marzo, época en la que las montañas se cubren de verde. Entre Junio y Julio son comunes las “heladas” (frío intenso) en las que se han reportado nevadas muy ocasionales.

Cuzco se muestra con un relieve variado, desde fértiles valles interandinos con hermosas e imponentes montañas,  para descender luego hacia la ceja de selva, donde la temperatura aumenta y el paisaje se transforma en variada vegetación.

La ciudad del Cuzco, fue la capital del imperio Inca. Esta ciudad fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en el año 1983.  Entre sus calles empedradas se descubren edificios de construcción inca, como el Koricancha junto a construcciones coloniales de estilo barroco, como la Catedral y la iglesia de la Compañía; además se puede visitar el pintoresco barrio de San Blas, donde se encuentran los talleres de los mejores artesanos la región.

Esta ciudad mágica y milenaria cuenta además con una excitante vida nocturna,  con cafés, restaurantes y bares para todos los gustos.
A diez minutos de la ciudad se levantan las gigantescas murallas de la fortaleza de Sacsayhuamán,  en donde el 24 de junio de cada año se celebra la fiesta del Inti Raymi o fiesta del Dios sol de los Incas. Unos kilómetros más lejos, se encuentran los sitios arqueológicos de Qenko, Puka Pukara y Tambomachay, construcciones incas edificadas totalmente en piedra.

A lo largo del Valle Sagrado de los Incas, a una hora del Cusco, se extienden los poblados de Pisac, Maras, Chinchero yOllantaytambo, desde donde es posible tomar el tren a Machu Picchu. También se puede llegar a Machu Picchu  siguiendo uno de los senderos del Camino Inca, una espectacular red de caminos que serpentean entre nevados, ríos, y paisajes inolvidables. Esta es una de las mejores rutas de trekking del mundo, pues a través de ella, se encuentran salpicados impresionantes sitios arqueológicos y zonas ricas en especies únicas de flora y fauna.

El enigmático complejo de Machu Picchu, el más importante y hermoso legado de los Incas, es parte del Santuario Histórico del mismo nombre, el cual es uno de los pocos lugares de América, declarados Patrimonio tanto Cultural como Natural de la Humanidad por la UNESCO y una de las nuevas 7 maravillas del mundo. Machu Picchu se encuentra enclavado en la cumbre de una montaña y armoniza con la exuberante naturaleza que lo rodea, creando un lugar único tan apreciado en el mundo entero. Si tiene la oportunidad no deje de escalar la montaña Huayna Picchu, que es la que se aprecia al lado de la ciudadela de los Incas en la clásica fotografía. Desde ahí tendrá una vista impresionante y sin duda una fotografía inolvidable.

 

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Arequipa, la Ciudad Blanca

Altitud: 2.335 msnm.
Clima: Su clima  es apacible y  la temperatura varía entre los 10°C y 24°C. Durante los meses de invierno Junio – Agosto el clima es frío por las noches pero en la mañana y la tarde el sol calienta la ciudad. La temporada de lluvias va de Diciembre a Marzo. 

Arequipa, conocida como la Ciudad Blanca por sus hermosos muros blancos de sillar, una piedra de origen volcánico. Arequipa comienza en la costa del océano Pacífico y llega a altas cumbres nevadas e imponentes volcanes. 

La hermosura de la ciudad de Arequipa se corona con la majestuosa vista de los volvanes Chachani y Misti, así como el nevado Pichu Pichu. El centro de la ciudad fue  declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Es común ver templos y casonas coloniales de estilo barroco. Imperdible en su visita a la ciudad es el Monasterio de Santa Catalina, una ciudad española en miniatura con callejuelas de piedra, hermosos patios y plazas. Tiabaya, el Molino de Sabandía, y Tingo, en la campiña, son lugares de visita obligatoria, y la irresistible gastronomía arequipeña es el complemento perfecto de su viaje.

Ubicado a poco menos de cuatro horas de la ciudad, el Valle y Cañón del Colca son unos de  los destinos más extraordinarios del país. En toda la zona pueden observarse coloridos andenes pre-incas en donde hasta nuestros días se cultiva trigo, cebada, maíz y quínua. En épocas pre-hispánicas el departamento fue habitado por Cabanas y Collaguas; hoy, los habitantes han sabido conservar sus iglesias coloniales como las de Yanque y  Maca  y siguen vistiendo con hermosos y coloridos trajes. En el valle además, se practican deportes de aventura como ciclismo de montaña, trekking y canotaje, y en la Cruz del Cóndor puede apreciarse el majestuoso vuelo de los cóndores. 

Otros lugares de interés en el departamento son el valle de los volcanes de Andagua, el Cañón de Cotahuasi y  los Petroglifos de Toro Muerto.

Una buena temporada para visitar Arequipa es el mes de Agosto, pues  el 15 de este mes la ciudad conmemora el aniversario de su fundación, se inauguran festivales, se da inicio al tradicional Corso de la Amistad, fuegos artificiales y corridas de toros entre otros eventos más que arequipa ofrece en el mes de su fiesta.

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Gastronomía Limeña

Por ser lugar de tantos encuentros culturales, Lima es considerada como la Capital de la Gastronomia en Sudamérica. Su reconocimiento viene por sus herencias culinarias hispánicas y coloniales que se juntan con la mejor de las cocinas del Occidente y del Oriente.  Acá se puede probar todo tipo de comida con diferentes recetas, sea la comida criolla, china o fusión, y siempre tendrá la mejor preparación y los mejores sabores.

En su visita a Lima no deje de probar nuestra comida. Si le gusta el pescado y los frutos de mar, puede experimentar platos como  el Tiradito (una versión del cebiche, pero con crema de ají amarillo o rocoto sin cebolla), la Parihuela (mariscos variados en caldo de pescado), el Arroz con Mariscos, el Pescado a la Chorrillana (encebollado con gajos de ají y tomate fritos), Conchitas a la Parmesana (conchas de abanico horneadas con queso parmesano), Choritos a la Chalaca (mejillones sancochados acompañados de limón, cebolla, tomate, ají, rocoto y perejil finamente picados) y la Jalea Mixta (chicharrón de mariscos, pulpo y pescado).

Si le gusta más los  sabores más apurados, no se pierda los  platos de las cocina china, criolla y afroperuana. De la cocina china  el Arroz Chaufa (arroz cocido con trozos de pollo y cerdo más cebollita china, todo pasado por aceite y salsa de soya) y los platos con pollo y cerdo son los más apreciados por los limeños. De la cocina afroperuana tenemos los  famosos Anticuchos (brochetas de corazón de res a la plancha), el Cau-Cau (guiso de mondongo y papas con sofrito de palillo, ají amarillo y hierbas) y el Tacu-Tacu (amalgama de arroz y frijoles cocidos, rellena de carne o mariscos, sofrito en aceite caliente).  Y de la cocina criolla los platos recomendables son, la Causa (capas de puré de papa más limón y ají amarillo, rellenas de ave, frutos de mar o palta y tomate), el Tamal (masa cocida de maíz seco con ají y relleno de gallina o cerdo envuelta en hojas de plátano), el Ají de Gallina (pechugas de pollo desmenuzadas en un guiso de ají, leche y especias), la Papa Rellena (masa de papa rellena con carne picada y condimentos), el Escabeche (encurtido de pescado o pollo sofrito en aceite y especies), la Carapulcra (papa seca sazonada y cocinada con cerdo) y el Sancochado (cocido de carnes de res, ave y cerdo, repollo, verduras y legumbres, con papa y maíz, acompañado de diversas cremas).

Pero si busca una comida de vanguardia, que mezcle ingredientes tradicionales con nuevas técnicas de elaboración y la presentación sofisticada de la cocina internacional , no puede dejar de conocer los restaurantes que preparan comida Novoandina. Sus recetas, innovadoras y a la vez bajas en condimientos y grasa,  ofrecen un sabor muy especial.  Entre estos nuevos sabores se puede deleitar con el Escabeche de Pescado con algarrobina, Trucha Rellena, Pato con Peras y Salsa de Saúco, Cangrejo en Salsa de Coco y Piña, Cabrito con Pepián de Choclo, Cuy en Salsa de Ostión, Espuma de Quinua y Guanábana,Tarta de Oca (con oca y base de chirimoya), Misky Súmac (de kiwicha), entre otras maravillas.

E para acompañar cualquier comida puede tomar un Pisco Sour para abrir el apetito y mientras come, la Chicha Morada (refresco de maíz morado) o nuestra famosa Inka Kola (gaseosa).

 Otras Sugerencias imperdibles:

  • Cebiche: filete de pescado cortado en trozos, cocido con limón, cebolla y ají limo.
  • Pescado a lo macho: pescado frito en salsa de mariscos, con ají amarillo y ajos.
  • Lomo saltado: lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, ají y diversas hierbas; se sirve con papas fritas y arroz.
  • Sancochado: carne de res cocida con choclo, camote, zanahoria, col, yuca y papa.

 Para terminar al estilo peruano:

  • Mazamorra morada: dulce de harina de maíz morado con frutas frescas y secas.
  • Suspiro a la limeña: merengue con dulce de leche y vainilla.
  • Turrón de Doña Pepa: masa de harina con manteca horneada y bañada con miel de chancaca y caramelos.
  • Picarones: aros fritos de harina de camote y zapallo, bañados con miel de chancaca o melaza de caña.

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Todo lo que necesita saber antes de viajar

El Clima del Perú 

El Perú esta dividido en tres grandes regiones, la costa, la sierra y la selva. Las condiciones climáticas varían mucho entre región y región.  La Costa norte se caracteriza por ser soleada durante casi todo el año. La costa central y sur por lo general es nubosa y con pocas lluvias.

La sierra peruana puede tener grandes variaciones de temperatura en un solo día. El día puede comenzar esplendorosamente soleado y por la noche puede presentar temperaturas muy frías dependiendo de la zona de sierra donde se encuentre.

La selva peruana es de clima húmedo y tropical. Suele hacer bastante calor y existen regiones de la selva en donde se presentan  lluvias todo el año.

Visas de turismo y pasaportes

Para visitar el Perú como turista normalmente no necesita visa*. Simplemente no olvide traer consigo su pasaporte. Los ciudadanos de Bolivia, Brasil, Chile y Ecuador pueden ingresar al país y hasta determinadas regiones presentando su documento o cédula de identidad. Aun así es mejor viajar con el pasaporte.

El tiempo máximo de permanencia en el Perú como turista es de 90 días.

*En caso de duda busque al consulado del Perú en su país.

Aeropuertos

Cada aeropuerto del Perú  requiere un pago por el uso de sus instalaciones denominado Tasa por Uso de Aeropuerto – T.U.U.A., el que deberá realizarse antes de abordar el vuelo y difiere según la ciudad de embarque. El T.U.U.A. del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (Lima) es de US$ 6.05 (vuelos nacionales) y US$ 30.25 (vuelos internacionales). Es necesario tanto para las conexiones de vuelos nacionales como internacionales.

 No olvide realizar  las reservas y confirmación de sus vuelos con la debida anticipación e inicie el chequeo en el mostrador de la aerolínea como mínimo dos horas antes para vuelos nacionales y tres horas antes para vuelos internacionales. 

Verifique con la línea aérea el peso y volumen permitido para su equipaje y las condiciones de reembolso en caso de pérdida.

Idioma

Son idiomas oficiales del Perú el castellano (que lo habla el 80% de la población), el Quechua (que se habla en algunas zonas de la sierra) y el Aymara que se habla básicamente en la zona altiplánica de Puno. 

En los aeropuertos, hoteles y hospedajes de 3,4 y 5 estrellas, agencias de viaje, operadoras turísticas y en muchos restaurantes podrá comunicarse sin problema en inglés.

Con su contacto de Peru Easy Tours & Travels podrá comunicarse en español, portugués, inglés, francés, holandés y alemán y además le podrán aconsejar la mejor opción en guiado turístico para que usted se sienta cómodo en nuestro país.

Las comunicaciones

Si desea hacer llamadas telefónicas tiene los teléfonos públicos que funcionan con monedas y/o tarjetas que puede comprar en la mayoría de supermercados.

Si desea usar Internet, las principales ciudades cuentan con cabinas públicas. Muchos hoteles, restaurantes y cafés cuentan con servicios Wi Fi.

Moneda y forma de pago

La moneda oficial del Perú es el Nuevo Sol y su símbolo es ( S/.). Se divide en Céntimos.

Las monedas van de 1 céntimo, 5 céntimos (poco usadas por su corto valor), 10, 20 y 50 céntimos;1, 2 y 5 soles.

Los billetes van de 10, 20, 50, 100 y 200 nuevos soles.

Puede cambiar Dólares y Euros en bancos y casas de cambio, que es lo recomendable para su tranquilidad. Es recomendable porque le ofrecerán mejores tasas de cambio y garantía que en otros sitios.

El dólar norteamericano es aceptado por algunos locales comerciales, restaurantes y estaciones de servicio al cambio del día.

El horario de atención en la mayoría de bancos y casas de cambio es de lunes a viernes de 9 a.m. a 6 p.m. y los sábados hasta el mediodía. Existen bancos que atienden hasta las 9 p.m.

En las principales ciudades del país se cuenta con cajeros automáticos (ATM) que aceptan diferentes tipos de tarjetas.

Las tarjetas de crédito de mayor aceptación son, VISA, Mastercard,  Diners y American Express. El uso de cheques de viajero tiene limitaciones, por lo que recomendamos consultar en el establecimiento si son aceptados antes de comprar o consumir.

Energía Eléctrica

En el Perú la energía es de 220 voltios.  La mayoría de hoteles de cuatro y cinco estrellas ofrecen energía eléctrica de 110 voltios por si lo necesita.

 

Cómo hacer tu maleta para ir al Perú

Independientemente de la zona que visite en el Perú, y la temporada en que viaje, es recomendable viajar portando lo siguiente:

Jeans, Shorts, ropa de baño, polos de algodón de manga corta y larga, pantalón cargo, medias de algodón, pantalones deportivos, ropa abrigadora (casaca impermeable, casaca cortaviento, chompa o sweatshirt) un gorro con visera o sombrero, gorro de lana, guantes, zapatillas deportivas, botas para trekking, sandalias y una mochila pequeña.

Para complementar la ropa que lleve no olvide sus lentes de sol, bloqueador solar, blistick para los labios y repelente para insectos por si visitas la selva, también sus medicinas de uso personal: Indispensable es llevar tu cámara fotográfica y tu cargador de pilas pues no te faltarán motivos y hermosas vistas para fotografiar.

Si te llegas a olvidar de algo, no te preocupes, en el Perú tenemos de todo.

Recomendaciones durante su estadía en las ciudades

Lima, como toda gran metrópoli (8 millones de habitantes) presenta muchas opciones para conocer y disfrutar, pero a la vez puede ser un poco agitada y abrumadora con gente yendo de un lugar a otro, pero sin duda a su paso encontrará gente amigable y cálida.

Peru Easy le ofrecerá diversas opciones para que pueda conocer las ciudades del Perú para que su estadía en nuestro país sea la mejor, de modo que se sienta seguro y tranquilo.

Participar de un tour guiado es la mejor opción, así no pierdes tiempo ni se le escaparán detalles durante su visita. Solo llega, descubre y disfruta!

Si desea hacer excursiones o caminatas

Si van a ser caminatas de un día o menos, lo más recomendable es que use ropa de acuerdo al lugar donde se encuentre de acuerdo a lo mencionado líneas arriba. Se recomienda usar botas para caminata.

Si va a realizar caminatas de mayor duración como las de Caminos del Inka o algún trek de dificultad considerable, nosotros te brindaremos una lista de equipo específicamente para ello, la cual te ayudara a la hora de empacar.

Si lo que te gusta es la aventura…

Como el rafting, es importantísimo llevar tu traje de baño, una toalla, sandalias, bloqueador solar y no olvides los lentes de sol. Recuerda llevar bien sujeto todo lo que lleves pues los rios del Perú resultan ofrecer buenas dosis de adrenalina.

Si vas a acampar no olvides llevar una bolsa de dormir que sea impermeable y que te proteja del frio ya que en las alturas la temperatura es muy baja.

La seguridad

La seguridad nunca está demás, pero no debe ser algo que le quite el sueño cuando esté en Perú. Unas simples recomendaciones harán de su visita un grato recuerdo:

  • Confíe en Peru Easy, quienes lo orientaremos en todo momento.
  • Procure sacar una copia de su documento de identidad y pasaporte. Los originales pueden estar a buen recaudo en el hotel u hostal donde este alojado.
  • Como en cualquier lugar turístico del mundo, no se descuide de sus pertenencias en lugares públicos y evite lugares desiertos durante la noche.
  • Trate de caminar con el dinero necesario para los gastos del día. Si maneja una  tarjeta de crédito internacional, esta podrá utilizarla en la mayoría de restaurantes o establecimientos comerciales si así lo desea.
  • Si va a utilizar medios de transporte como un taxi para trasladarse fuera de sus itinerarios programados, consulte con nuestra empresa o su hotel sobre compañías de taxis privadas que podrán recogerlo, llevarlo y regresarlo al hotel con la mayor confiabilidad y puntualidad. Los servicios de taxi en provincias suelen ser más baratos que en la capital.
  • Si va a cambiar dinero, procure hacerlo en casas de cambio autorizadas o bancos. La tasa de cambio siempre estará a vista.
  • En las principales ciudades del Perú existe la Policía de Turismo y las agencias de información turística IPerú.

Bebida y comida

Es preferible consumir agua embotellada.

Para sus excursiones puede llevar agua y/o bebidas rehidratantes. Siempre tendrá donde comprarlas.

En lo referente a comidas, es recomendable consumirlos en restaurantes y no en lugares ambulatorios, pues su falta de costumbre podría causarle daño.

La comida peruana es deliciosa y muy variada, pero también puede resultar un poco condimentada como el Cebiche o el Rocoto Relleno un poco picantes para un paladar poco acostumbrado. Nosotros le recomendamos que pruebe de todo un poco, pero con moderación y si es posible bebiendo algún té, mate o bebida digestiva.

Si viene al  Perú, se podría decir que es absolutamente necesario  que pruebe nuestra comida. Consultenos y le recomendaremos lo mejor de nuestro arte culinario. No olvide probar el delicioso Pisco Sour, bebida aperitiva de bandera peruana.

Y si es vegetariano(a), no se preocupe,  existen en nuestro país restaurantes especializados en comida vegetal, con elementos propios e internacionales y si va hacer el camino Inca no se preocupe que el menú vegetariano también esta inlcuido.

Salud

Las condiciones sanitarias en el Perú en general son buenas. La atención en clínicas y hospitales es adecuada, especialmente en Lima y las principales ciudades. No olvide su seguro internacional.

En algún momento durante su estadía se siente mal de salud o si tiene algún problema no dude en comunicar  al guía o decirnos a nosotros, tomaremos las precauciones del caso. De todas maneras es recomendable informe si padece alguna enfermedad o alergia….todos esos detalles son indispensables.  

De seguro debe haber oído sobre el soroche o mal de altura. Si toma las medidas necesarias no tendrá problema cuando esté en un lugar de altura. Lo que se aconseja es que en su primer día de estadía en Cuzco, Huaraz, Arequipa o Puno se aclimate descansando bien, caminando despacio, comiendo bajo en grasas y tomando bastante líquido. Durante los tours recibirá instrucciones de su guía para evitar el soroche.

La vacuna de la fiebre amarilla es necesaria para viajar a las ciudades de la selva y debe administrarse hasta 10 días antes de su viaje, caso contrario no será válido.

Vida nocturna

Si después de sus tours de día, le quedan energías para divertirse y conocer las ciudades en otros aspectos, Lima y las principales ciudades le ofrecen una variada vida nocturna. En Lima hay peñas, restaurantes con shows, discotecas con diferentes estilos de música, pubs y night clubs en varios distritos de la ciudad, siendo Miraflores, San Miguel, Pueblo Libre, San Isidro y Barranco los más visitados. En otras ciudades los establecimientos nocturnos suelen estar en el centro (plaza principal y alrededores). Perú Easy le podrá dar excelentes recomendaciones.

Propinas

Entregar propina no es obligatorio. El monto de las propinas es variable y dependerá de su nivel satisfacción respecto al servicio que le brinden.

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Lima Cosmopolita

Altitud: 110 msnm.
Clima: La ciudad de Lima tiene un clima árido y semicálido. La temperatura media anual máxima es de 21°C y la mínima de 17ºC; Sin embargo, la temperatura aumenta en los años en que se presenta el Fenómeno de El Niño. En Lima no se presentan lluvias, sino lloviznas desde el mes de Junio hasta Agosto. 

En el año 1535 se fundó la ciudad de Lima, poco después se convirtió en la ciudad más importante de América durante la época de la colonia española. Hoy Lima es una ciudad que  tiene más de 8 millones de habitantes y acoge a inmigrantes de todo el mundo, lo que la convierte en una ciudad cosmopolita. El Centro histórico de Lima ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO,y aquí se pueden apreciar espléndidas muestras de arquitectura colonial como La Catedral, el Convento de Santo Domingo y el Convento de San Francisco. Por gran parte del centro histórico se encontrarán hermosos balcones tallados en madera, así como grandes casas que datan de la época republicana de la nación.

Lima es también una fuente inagotable de cultura, es así que en esta hermosa ciudad encontramos una gran variedad de museos como por ejemplo el Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia, el Museo Larco y  el Museo de la Nación, los cuales albergan tesoros incas y pre-íncas de incalculable valor.  Es imperdible la visita al Museo de Oro de Lima. 

La ciudad creció alrededor de  imponentes monumentos arqueológicos como la Huaca Pucllana o la Huaca Huallamarca; y a las afueras de Lima y frente al mar, se encuentra Pachacámac, el santuario pre-ínca más importante de la costa, construido en el siglo III D.C.

Durante su visita podrá deleitarse con  una de las mejores gastronomías del mundo. La ciudad ofrece una variada gama de restaurantes y acogedores locales, donde podrá degustar deliciosos platos, resultado de la mezcla de la cocina andina, europea, asiática y africana.

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Gastronomía Peruana

Nuestra gastronomía es considerada una de las más variadas y ricas del mundo. Es el resultado de la mezcla de las tradiciones nativas e indígenas, así como de las costumbres que vinieron de los inmigrantes españoles, africanos, chinos, japoneses e italianos que se establecieron en el Perú. Es imposible enumerar todas las opciones que la cocina peruana ofrece.

La gran diversidad gastronómica satisface todos los gustos y a los paladares más exigentes. En el Perú es posible probar comida de la sierra, la costa, la selva, fusionada de andina con asiática, comida “Novoandina”, etc.

Es tanta la diversidad que solo viniendo al Perú se puede conocer y disfrutar de cada sabor.

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